Mikrolaineahju Arendamine

2023 Autor: Hannah Pearcy | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-08-25 03:37

Raadiosageduslike raadiolainete kasutamine materjalide soojendamiseks sai võimalikuks tänu vaakumtorude raadiosaatjate arendamisele 1920. aasta paiku. Kuni 1930. aastani kasutati seda efekti meditsiiniliselt inimkeha soojusravis.

Keedetud praad ja kartulid metallplaatide vahel

1933. aasta Chicagos toimunud maailmamessil demonstreeriti toiduvalmistamist kahe 10 kW, 60 MHz lühilaine saatjaga kinnitatud metallplaadi vahel. Praed ja kartulid võiksid valmis saada mõne minuti jooksul. See eksperimentaalne seadistus polnud aga täpselt energiasäästlik, kuna dielektriline kuumutamine - sõltuvalt lähivälja efektist - oli lainepikkuse suhtes äärmiselt väike.

Juhuslikult avastatud mikrolaineahi

Alles magnetroni ehk õõnsusresonaatori leiutamisel tekkisid piisavalt väikese lainepikkusega elektromagnetilised lained - nn mikrolained. Algselt oli magnetron Teise maailmasõja ajal lühilaineradari arendamisel võtmekomponent.

Ainult juhuslikult avastati 1945. aastal, et selle mikrolaineahju abil saab saavutada ka soojendava efekti. Raytheoni töötaja märkas, et aktiivse radariseadme mikrolained, mille kallal ta töötas, sulasid taskus šokolaaditassi. Oma tulemuse kontrollimiseks lõi töötaja suure tihedusega elektromagnetilise välja, süstides magnetronist mikrolaineenergiat metallkasti, kust polnud pääsu. Kui toit mikrolaineenergiaga kasti pandi, tõusis temperatuur kiiresti.

Mikrolaineahi restorani jaoks

Esimene mikrolaineahjus küpsetatud toit oli popkorn - ihaldatud mikrolaineahi tänapäevani. Teine katse algas toore munaga, kuid peagi selgus, et mikrolaineahjus olevad munad polnud hea mõte.

8. oktoobril 1945 esitas Raytheon patendi mikrolaineahjus küpsetamise protsessi jaoks. Peagi paigaldati Bostoni restorani katsetamiseks ahi, mis soojendas toitu magnetroni mikrolaineenergia abil.

Kaks aastat hiljem müüs ettevõte esimese müügil oleva mikrolaineahju. See oli peaaegu 1,8 meetrit kõrge, kaalus 340 kilogrammi ja oli toona umbes 5000 dollarit (vastab umbes 57 000 dollarile täna). Pliidil oli 3 kW võimsust, umbes kolm korda rohkem kui tänapäeva mikrolaineahjudel, ja see oli vesijahutusega.

Odavamad mikrolaineahjud on viinud populaarsuse

1970. aastate lõpust hakkasid Jaapani ettevõtted tootma odavaid mikrolaineahjusid, mis olid kodus kasutamiseks taskukohased, mis tõi kaasa mikrolaineahjude turu kiire laienemise 1980ndatel. Pärast Jaapani domineerimist suurel osal 1980ndatest hakkasid Lõuna-Korea tootjad turule tulema 1980ndate lõpus, Samsungist sai suur mikrolainetootja.

Mikrolaineahjust sai kiiresti peaaegu iga köögi põhivarustus: 1971. aastal oli mikrolaineahi ainult protsent kõigist Ameerika leibkondadest, 1986. aastal oli see üks neljas ja 1997. aastal üle 90 protsendi leibkondadest. Mikrolained on Saksamaal endiselt populaarsed: 2019. aastal oli mikrolaineahi umbes 73 protsendil majapidamistest.

Tehnoloogia selgitas lühidalt

Raadio areng

Tehnoloogia selgitas lühidalt